CASTANA CAFE MENU

Home / Menu / CASTANA CAFE MENU
/

    • Breakfast

    • Cheese Omlette  -بيض بالجبنة

      16 SRbre

      Scrambled Eggs mixed with Cheese

      بيض مقلي مع الجبنة

    • Eggplant Fatteh - فتة الباذنجان

      25SR

      Eggplant, Tomato Sauce, Boiled Chickpeas, Crispy Bread, Yogurt, & Pine Nuts seeds

      باذنجان,صلصلة الطماطم,حمص مسلوق,خبز محمص,ذبادي,صنوبر

    • Fatteh - فتة

      24SR

      Boiled Chickpeas, Crispy Bread, Yogurt,Garlic, Cumin & PineNuts Seeds

      حمص مسلوق,خبز المحمص,ذبادي,كمون ,صنوبر

    • Foul Bowl - فول

      16 SR

      Fresh chopped Tomato, Garlic& Lemon mixed with Special Herbs

      طماطم مقطعة , ثوم , عصير الليمون واعشاب

    • French Toast - الخبز الفرنسي

      28SR

      Toast marinated with fresh Milk served with Chocolate, Mapple & Mixed Berries Syrups

      خبز الفرنسي محمص و ممزوج بالحليب يقدم مع الشوكولاتة والمابل والتوت البري

    • Labneh-لبنة

      16 SR

      Mixed with Special Herbs topped with dried Cranberries, Olives& Mint

       

      يقدم مع الاعشاب ,توت مجفف ,الزيتون والنعناع

    • Shakshouke-شكشوكة

      15 SR

      Served on lava plate toppet with pitta bread

      تقدم في الطبق الحار والمغطاة بالعجينة

    • VeggieOmlette - بيض بالخضار

      26SR

      Scrambled Eggs mixed with Zucchini, Eggplan & Mushrooms, topped with Four Cheese Sauce

      بيض مخفوق مع الكوسا ,الباذنجان,الفطر وصوص الجبنة

    • Soups

    • Chicken Mushroom Soup - شوربة الفطر والدجاج

      19SR

      mushroom mixed with cream and spices

      دجاج والفطر ممزوجين بالكرامة والأعشاب

    • Mare Soup - شوربة البحرية

      23SR

      Mix seafood, onion, garlic, tomato and special spices

      ثمار البحر,بصل ,ثوم, طماطم والاعشاب

    • Salads

    • Beets’ Salad  -سلطة الشمندر

      28SR

      Mixed with onions, cherry tomatoes, beetroots, feta, and lemon oil dressing with sumac.

      السلطة الخضراء مع الشمندر  وجبنة الفيتا ,صوص الليمون بالسماق

    • Caramelized Goat Cheese-جبنة الماعز المكرملة

      36SR

      Fresh Creamy goat cheese caramelized, served with mixed green salad and pineapple with red vinegar sauce.

      جبنة الماعز المكرملة تقدم مع السلطة الخضراء,فراولة,اناناس,جوز مع صلصلة الخل الاحمر

    • Chicken Quinoa-سلطة الكينو

      31SR

      Boiled quinoa flavored with herbs, sautéed zucchini, eggplant, lemon dressing and salted ricotta.

       

      كينوا,كوسا,باذنجان,جبنة الريكوتل مع صلصة الليمون

    • Classical Caesar  -سلطة السيزر

      35SR

      Arabic lettuce, anchovies, capers, croutons, and Parmesan shavings topped with marinated chicken

      خس,انشوفي,كبرلتوست المحمص مع جبنة البارميزون والدجاج المتبل

    • Fattoush - فتوش

      26SR

      Fresh garden vegetables, bakleh, herbs, green onions, tossed in olive oil, sumac, and lemon juice.

      خضار الطازجة,بقلة,بصل اخضر,خبز مقلي,سماق وعصير الليمون

    • Traditional Tabouleh - تبولة

      27SR

      Chopped parsley, tomatoes, onions, mint mixed and lemon dressing.

      بقدونس,طماطم,بصل,نعناع وعصير الليمون

    • Cold Mezze

    • Baba Ghanoug  - بابا غنوج       

      21SR

      Grilled eggplant twist with vegetable and our home-made sauce

      الباذنجان المشوي مع الخضار والليمون وزيت الزيتون

    • Eggplant Moutabal  -متبل الباذنجان

      21SR

      Grilled Eggplant, mixed with tahini and lemon juice, topped with sour pomegranate and olive oil.

      باذنجان مشوي, طحينة مع ليمون, رمان وزيت الزيتون

    • Hommos - حمص

      22SR

      Chickpeas mashed with tahini and lemon juice, topped with fried chickpeas and olive oil.

      حمص ممزوج مع الطحينة و عصير الليمون و خبز المحمص و حبات الحمص

    • Mouhamara -محمرة

      23SR

      Spicy walnut mix, topped with crispy eggplant, pomegranate molasses.

      خليط الجوز الحر , الباذنجان المقرمش بدبس الرمان

    • Stuffed Grapes Leaves-ورق عنب

      29SR

      A bouquet of stuffed grape leaves with rice and vegetables

      ورق عنب محشي بالرز والخضار

    • Hot Mezze

    • Cheese & Soujouk Rolls  -رقائق الجبن والسجق

      22SR

      Dough stuffed with cheese and soujouk, served with tomatoes sauce

      عجينة الرقائق محشوة بالجبنة والسجق تقدم مع صلصة الطماطم

    • chef’s Spicy Potatoes -البطاطا الحرة

      24SR

      Sautéed with chili, garlic, coriander, and rosemary.

      بطاطا مقلية  متبلة بالبهارات الحرة ,الثوم,الكزبرة واكليل الجبل

    • Fried Kebbeh -كبة مقلية

      26SR

      Stuffed with minced meat, and served with tahini and molasses dip.

      عجينة الكبة محشوة بالحم المفروم تقدم مع الطحينة ودبس الرمان

    • osmalaya shrimp -جمبريي الكناف

      32SR

      Marinated shrimp rolled with  dough served with dynamite sauce

      الجمبري المتبل بالخلطة الخاصة ملفوفة بعجينة الكنافة تقدم مع الصوص الحر

    • Shishbarak Hommos - شيشبرك حمص

      21SR

      Hommos topped with shishbarak , pine nuts, and tomato sauce.

      حمص مع الشيشبرك , صلصة الطماطم والصنوبر

    • Main Courses

    • Beef  fillet   

      65SR

      beef fillet serve with sautéed vegetable , rice and sauce from your choice

      ( mushroom , pepper )

    • Chef’s beef fillet

      65SR

      200g of beef tenderloin served with spaghetti pasta and our chef’s sauce based mustard

    • Chicken curry

      45SR

      Chicken slices served with steamed white rice

    • chicken escalope

      59SR

      chicken breast marinated , pane and deep fried served with french fries and cocktail sauce .

    • Grilled half Chicken-دجاج مشوي 

      40SR

      Marinated in lemon, sumac, thyme, and garlic. Served with grilled tomatoes and mushrooms, and garlic dip.

       المتبل بل حامض و البهارات تقدم مع الطماطم المشوية والفطر المشوي والثوم

    • Lamb Chops- ريش غنم

      62SR

      Marinated in paprika, rosemary, served on hot lava stone with french fries and barbecue

      ريش غنم المتبلة بلبهارا والاعشاب تقدم مع البطاطة المقلية  و صلصت البربكيو

    • Mexican chicken sandwich-دجاج مكسيكي مشوي

      32SR

      Grilled chicken breast severs on Mexican way on submarine bread

      صدر دجاج مشوي على الطريقة المكسيكية

    • Mix GRILL - مشاوي

      59SR

      Meat Skewer, Kebab, Tawook serve on live charcoal barbecue

      اوصال,كباب,شيش طاووق

    • Philly cheese sandwich-فيليه ستيك بالجبن

      34SR

      Beef filet served with vegetable and cheese

      فيليه لحم البقر مع الخضار والجبن

    • Platters

    • Castana grilled fillet

      70SR

      Beef fillet slices served with our home-made sauce and French fries

    • Pasta and Pizza

    • Cheese  pizza  -بيتنزا الجبن

      26SR

      sajj dough  , topped with three kid of cheese and tomato sauce

      بيتنزا الجبن مع صوص الطماطم

    • Cheese sajj    

      16SR

      Sajj dough topped with cheese served with vegetable

    • EL peperoni-البيبيروني

      26SR

      The famous pepperoni pizza served in chef way

      بيتنزا البيبيروني الشهية المقدمة على طريقة الشيف

    • Fettuccini Alfredo-فوتتشيني الفريدو

      42SR

      Fettuccini pate cooked with creamy and mushroom  , topped with chicken .

      فوتتشيني مع صوص الماشروم البيضاء والدجاج

    • Penne shrimp - بيني بالجمبري

      40SR

      Sautéed shrimps cooked with sundry tomato and creamy sauce,

      جمبري مطبوخ مع الطماطم المجففة والكريما

    • Pinky chicken risotto -ريزوتو الدجاج

      39SR

      Arberio rice served with special pink sauce topped with grilled chicken and parmesan cheese

      رز ايطالي مطبوخ بالصلصة الزهرية  مع صدر الدجاج المشوي  وجينة البارميزون

    • Desserts

    • Arabic Fondant - الفوندون العربية

      32SR

      Chocolate fondant served in Arabic way with halawet al jeben dough

      فوندون الشوكولا المقدم على الطريقة العربية

    • Osmalia profiterole-عسملية بروفيترول

      29SR

      Konafa dough Field with chocolate mousse served with chocolate ice cream

      عجينة الكنافة المحشوة بكريمة الشوكولا  وتقدم مع الايس كريم

    • Cold Beverages

    • Beer flavors

      14SR

    • diet seven up

      7SR

    • Ice tea peach

      7SR

    • pepsi - بيبسي

      7SR

    • pepsi diet - دايت بيبسي

      7SR

    • Red Bull

      19SR

    • SEVEN UP

      7SR

    • SPARKLING WATER

    • sparkling water liter

      32SR

    • WATER SMALL - مياه صغير

      4SR

    • Fresh Juice

    • Carrot juice

      23SR

    • lemonade

      23SR

    • lemonade with mint

      23SR

    • orange juice

      23SR

    • Cocktail

    • blue colada

      42SR

    • castana cocktail

      39SR

    • French cocktail

      23SR

    • green land

      27SR

    • Jamaica

      25SR

    • Mojito

      29SR

    • red land

      23SR

    • Sangria

      23SR

    • Strawberry mojito

      31SR

    • Milk Shake

    • Chocolate

      27SR

    • lotus

      27SR

    • nutella

      27SR

    • oreo

      27SR

    • Pistachio

      27SR

    • Strawberry

      27SR

    • Hot Coffee

    • americano

      15SR

    • cafe latte

      23SR

    • Cappuccino

      23SR

    • Double espresso

      18SR

    • Espresso

      15SR

    • French coffee

      18SR

    • hot chocolate

      24SR

    • Macchiato

      18SR

    • mocha

      24SR

    • Turkish Cafe

      15 SR

    • Cold Coffee

    • cotton candy frappe

      27SR

    • Frappuccino

      24SR

    • frozen americano

      14SR

    • ice moccha

      24SR

    • marshmello

      27SR

    • spanish latte

      27SR

    • TEA BOX

      12SR

      SELECTION OF TEA &HERBAL INFUSION

x